汕头市潮州郎食品是一家研发、生产即食潮菜的潮汕本土企业。公司以弘扬潮汕美食文化、推广潮汕地道佳肴为宗旨，通过科学、便捷、现代营养配比的饮食理念，将举国闻名的潮菜从传统局限的手工制作转而以工业化、标准化的方式呈献出来。对于旗下所有产品的品质，董事长吴志强始终坚持他的“高门槛”要求，食材方面：充分利用潮汕优越的地理位置，精选当地新鲜、丰富原材，以保证每一道产品的营养配比；其中肉制系列产品，均采用90%以上的鲜肉制作，保证食品的原汁原味。技术方面：耗巨资从日本引进了先进的生产设备和高阻隔性的包装材料，以保证产品的常温保鲜。食材与技术的双重高标准，使得潮州郎所有即食产品能做到在不添加任何防腐剂及香精的情况下，仍能常温保存9个月，有效保鲜了食品的原汁原味，这种绿色保鲜技术对于食品行业而言，可谓是传统技术的突破，更是美食爱好者的福音。